شیوه های نگهداری زعفران | شرکت صدف پک
آموزش, طلای قرمز

نگهداری زعفران به روش صحیح و اصولی

زعفران به عنوان یکی از بهترین طعم دهنده های غذا در جهان شناخته می‌شود. با وجود تمام ویژگی های این محصول، به دلیل اینکه نگهداری زعفران به صورت خشک انجام می شود، ممکن است در طولانی مدت دچار افت کیفیت …

اطلاعات بیشتر
تشخیص زعفران اصل از زعفران تقلبی | شرکت صدف پک
آموزش, طلای قرمز

چگونه زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهیم

زعفران ماده ای گرانبها است و بدیهی است که افراد سود جو با فروش زعفران تقلبی، هم باعث از دست رفتن اعتماد به این محصول می شوند و هم سود زیادی را به جیب می‌زنند. بنابراین مهم است بدانید چطور …

اطلاعات بیشتر
بررسی کیفیت زعفران سرگل | شرکت صدف پک
آموزش, صادرات زعفران, طلای قرمز

همه چیز درباره کیفیت زعفران و استانداردهای آن

در بازار بین المللی کیفیت حرف اول را می زند. در صورتی که بخواهیم در این بازار موفق بوده و در رقابت با پیشرفته …

اطلاعات بیشتر